Zentralalbanien (Tirana)
Uka Farm
Agrotourismus-Vorreiter vor den Toren Tiranas: Bio-Landwirtschaft, Hofküche und die Rettung seltener Rebsorten wie Ceruja.
Ort
Laknas bei Tirana
Rebsorten
Besuch
Hofrestaurant und Verkostungen, Reservierung empfohlen
Stand
Juli 2026
Die Uka Farm in Laknas, wenige Kilometer vor Tirana, ist mehr als ein Weingut – sie ist ein Gesamtkunstwerk aus ökologischer Landwirtschaft, Hofrestaurant und Weinbau, gegründet von der Agronomen-Familie Uka. Über die Landesgrenzen bekannt wurde der Hof für zweierlei: eine Küche, die fast ausschließlich aus eigener Erzeugung kocht, und die Arbeit an seltenen einheimischen Rebsorten – allen voran der weißen Ceruja, die hier vor dem Verschwinden bewahrt wurde.
Damit ist die Uka Farm der ideale Ort, um zu erleben, wohin sich Albaniens Genusskultur entwickelt: autochthone Trauben, kurze Wege, hohe Handwerkstiefe – serviert an langen Tischen zwischen Garten und Weinberg.
Für Besucher: Das Hofrestaurant ist beliebt und auch von Tirana aus schnell erreicht – Reservierung dringend empfohlen, Verkostungen der eigenen Weine inklusive.
Alle Angaben nach bestem Wissen, Stand Juli 2026 – Details vor einem Besuch bitte direkt beim Weingut prüfen.